En el marco de la cooperación entre la República Popular China y el gobierno de Honduras, se llevó a cabo la ceremonia de apertura y capacitación técnica sobre la donación de secadoras solares de café, un programa orientado a fortalecer las capacidades del personal técnico del Bono Cafetalero, quienes brindan asistencia directa a los productores de café en todo el país.
El evento inaugural tuvo lugar en las instalaciones de la Universidad Nacional de Ciencias Forestales (Unacifor)), mientras que las jornadas de formación técnica se desarrollan en el Centro Integrado de Capacitación y Actualización Forestal (Cicafor).
La capacitación es impartida por expertos de las empresas China Jing An Import and Export Corporation y Beijing Guardtex New Material Co., Ltd, responsables de la fabricación y acompañamiento técnico de las secadoras solares donadas por el gobierno de China.
El objetivo principal de esta iniciativa es fortalecer las capacidades técnicas nacionales para la correcta instalación, supervisión y mantenimiento de las secadoras solares, asegurando un funcionamiento eficiente que permita mejorar la calidad del grano y aumentar su valor en el mercado internacional.
Como parte del proyecto, ya se ha iniciado la distribución de 119 contenedores con 5,000 secadoras solares hacia los 15 departamentos productores de café del país, beneficiando a miles de pequeños caficultores con tecnología moderna que optimiza el proceso de secado y eleva la calidad final del producto.
Durante la ceremonia, el embajador de la República Popular China en Honduras, Yu Bo, destacó la relevancia de este intercambio tecnológico y humano “estas capacitaciones reflejan la cooperación sincera entre China y Honduras.
Más allá del equipo, estamos compartiendo experiencia y tecnología para que los productores hondureños obtengan un café de mejor calidad y mayores ingresos. Este proyecto representa nuestro compromiso con el desarrollo agrícola y con el bienestar de las familias cafetaleras”.
Por su parte, el Coordinador Nacional del Bono Cafetalero, Alfonzo Pineda, subrayó el papel esencial de estas jornadas de formación “estas capacitaciones son fundamentales.
Nuestros técnicos acompañan día a día a los productores en el campo, y su preparación asegura que cada secadora sea instalada y utilizada correctamente. De esta manera, fortalecemos la eficiencia productiva y contribuimos al desarrollo sostenible de la caficultura hondureña”.
